Arroz blanco a la jardinera

Licuado de mamey y avena
noviembre 9, 2021
Licuado de mamey y avena
noviembre 9, 2021

Ingredientes

 

4 Porciones

  • 1 taza de arroz crudo
  • 2 ½ tazas de agua
  • 1 ½ tazas de verduras precocidas (zanahoria, chícharo, ejote, etc. Cualquier verdura de su preferencia)
  • 1 ½ cucharas de sal de ajo
  • 1 cuchara de sal de cebolla
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 chiles serranos
  • 1 cucharada de aceite

Preparación

 

Se coloca en un recipiente de cristal con tapa el arroz, los vegetales, la sal de cebolla, la sal de ajo, el chile serrano, el agua y el aceite, se revuelve perfectamente se tapa y se coloca en el horno de microondas por 20 minutos, sacamos el refractario y con un tenedor tratamos de aflojar el arroz ya que a su cocimiento crece el grano y se aprieta en el refractario. Para lo que debemos de aflojar una vez que termina de cocer. Y es así como ya tenemos un arroz listo en tampoco tiempo y sin complicaciones. Yo sé que lo van a poder disfrutar pues además es muy sano pues es bajo en grasa y solo es casi al vapor.

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